Vanille von höchster Qualität von den Komoren - Aromatischer Reichtum und überliefertes Know-how

Vanille von höchster Qualität von den Komoren - Aromatischer Reichtum und überliefertes Know-how - Beschreibung

Vanille ist bekannt für ihre betörenden Aromen und ihren herausragenden Platz in der kulinarischen Welt. Unsere Vanille stammt aus Vanilla planifolia, die mit Liebe zur Tradition und Respekt vor der Natur angebaut wird. Er stammt von den Komoren, einem Archipel, das für seine hochwertige Vanille bekannt ist.

Diese gesunde Vanille ist das Ergebnis des überlieferten Know-hows, das von leidenschaftlichen Bauern auf den Komoren von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Bohne wird sorgfältig behandelt, um eine geschmeidige und ölige Textur zu gewährleisten, die eine Premium-Vanille auszeichnet.

Der raffinierte Duft unserer Vanille, der an die berühmte Madagaskar-Vanille erinnert, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung, die über mehrere Monate durchgeführt wurde. Dieser Prozess sorgt für eine bemerkenswerte Qualität und ein reiches Geschmacksprofil mit unverwechselbaren fruchtigen und schokoladigen Noten.

Unsere Vanilleschoten bieten ein 100% natürliches Aroma und präsentieren sich mit Eigenschaften, die von Kennern geschätzt werden:

• Aussehen: Ungeteilte Schoten von brauner/brauner Farbe, frisch und flexibel.

• Aroma: Ein betörender Duft mit fruchtigen und schokoladigen Noten.

• Luftfeuchtigkeit: zwischen 28 und 32%, garantiert die Frische und Geschmeidigkeit der Schoten.

• Vanillingehalt: mindestens 1,8 %, was die aromatische Intensität der Vanille widerspiegelt.

• Verpackung: Vakuumverpackt, um Qualität und Frische zu erhalten.

Zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren.

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